水手牌-台灣小麥風味粉
水手牌台灣小麥風味粉-添加本土研磨的台灣小麥,經果反覆測試,設計出最完美的51%黃金比例,既能將麵粉的操作發揮到最佳效果,更能讓台灣小麥的濃郁風味齒頰留香。
水手牌台灣小麥風味粉可製作出麥香濃厚的各式烘焙產品,更設計了適用於麵包機的專屬配方,大幅提升烘焙品質!上更多麵粉的愛好者能多元運用水手牌台灣小麥風味粉。
適用:吐司、甜麵包、歐式麵包、麵包機專用。
特色:
- 加水容量許度大。
- 操作性良好,延展性佳。
- 51%在地台灣小麥的黃金比例。
- 在地小麥清香風味,組織柔軟細緻。